Le couscous : voici l’un des plats les plus en vogue que vous ne risquez pas de manquer sur le menu des restaurants maghrébins. C’est vrai qu’on adore en manger. Et si, pour une fois, on se penchait si l’histoire du couscous et sa cuisson ? Si vous êtes intéressé par un petit cours sur les origines du couscous, lisez cet article jusqu’à la fin.
D’où vient réellement le couscous ?
Le couscous est l’un des plats qui se consomment souvent lors des évènements d’envergure tels que le mariage, les naissances ou encore la tabaski. Consommé à même le sol et dans un vaste récipient (le couscoussier), il est aussi considéré comme un plat symbolisant l’unité, la solidarité ou la réconciliation. Parlant de la genèse du couscous (autrefois appelé « skesu »), ses origines sont attribuées aux habitants...
Ingrédients
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« Toujours avoir une alimentation équilibrée pour être en bonne santé. » Voici une leçon qu’étant jadis sur les bancs du primaire, nous récitions. De plus, on se rappelait que l’instituteur nous inculquait la culture de la consommation des fruits et légumes. Si à cette époque, vous n’avez pas bien compris le bien fondé de la consommation fréquente des fruits, aujourd’hui cet article vous explique tout.
Bons pour l’organisme
Les fruits sont non seulement, de véritables trésors de dame nature mais aussi de vrais atouts pour maintenir l’organisme en forme. En effet, les fruits ont une...
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Aussi amusant que soit le barbecue, il y a aussi un certain nombre de risques qui y sont associés dont vous devez être conscient. Surtout en ce qui concerne les brûlures, il vaut mieux prévenir que guérir. Alors barbecue en toute sécurité ! Vous trouverez ci-dessous quelques conseils utiles pour...
Nutrition
Décoration de cuisine moderne : que devriez-vous savoir ?
Avoir une cuisine moderne est ce que toutes les familles à la maison veulent vraiment. Il vous est sûrement arrivé que vous ayez vu des cuisines modernes chez un ami ou dans des magazines de décoration ou des sites Web, ceux dont vous n’avez pas rêvé de ce type de cuisine. Lisez donc notre...
Il existe plusieurs recettes que vous pouvez réaliser tout en étant chez vous. Parmi ces recettes à réaliser, on peut citer le cornet de glaces. Voici quelques conseils pour sa réalisation.
Choisir ses ingrédients
La première chose est de bien choisir l’ingrédient de base pour la réalisation de...
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Parmi les fruits de saison pendant ces mois de printemps et d’été figurent les fruits à noyau comme les pêches. Comme la plupart des fruits frais, les pêches sont principalement une source de glucides, dont la teneur peut varier d’une variété à l’autre. Dans cet article, nous...
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Tout savoir sur le monde des peintures
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Découvrir la richesse des saveurs culinaires du monde est une aventure sans pareil. Il existe un vaste univers de cultures gustatives à portée de main, chaque pays ayant une palette unique d’arômes et de goûts qui incitent l’esprit curieux à explorer davantage. Dans cet article, nous...
Que vous soyez célibataire ou marié, il est important de cuire de temps-en-temps vos plats préférés sans l’intervention de quiconque. En réalité, même si savoir faire la cuisine est avant tout pour certains une passion ou une profession, d’aucuns pensent qu’il s’agit d’un besoin vital et...
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